13 janvier 2009
Vacaciones culturales ! ou presque
Je vous avoue que j'ai eu du mal à écrire cette note. Deux tentatives mais sans trop de temps ni d'inspiration donc pas beaucoup plus de motivation... Mais finalement, je fais ça au bout de la troisième, au fond de mon lit, complètement exténuée avec la BO de Mamma Mia! dans les oreilles. Ca risque d'être court ^_^
Hier, j'ai fini les partiels à 11 heures et à 14h22, j'étais dans le train direction Paris (sans problème, j'ai eu plus que chaud avec encore tous ces problèmes de caténaires) et je suis arrivée 3h30 plus tard à Massy. Une semaine de vacances (le temps que les profs corrigent les copies) entre filles à faire des trucs de filles avec ma Marraine. On a donc entamé le programme par faire un peu les soldes à Vélizy (quoi ? je ne vois pas ce qu'il y a de mal !) et ce soir, théâtre !
Voilà mon sujet du jour (pas de la semaine, je pense que si je trouve le temps, je vais revenir plusieurs fois cette semaine).
Nous sommes parties toutes les deux rue de la Gaîté dans le 6ème pour aller voir "Adam & Eve", une pièce toute neuve puisque le première était le 9 janvier. Comme ça ne commençait qu'à 21 heures, nous sommes arrivées deux heures plus tôt histoire d'avoir bien le temps de manger et nous avions toutes les deux hyper envie de thaï, alors on a mangé thaï !
Nous sommes donc ensuite allées au Petit Montparnasse voir Adam & Eve. De quoi passer un super moment. On a ri pendant les 1h30 de spectacle et c'est plus qu'hautement agréable ! Ca défoule bien après les partiels et ça permet largement d'oublier les questions existentielles du moment (dont je vous reparlerais peut-être).
Voici le résumé trouvé sur le site ticketac.com (pratique si vous voulez des places de théâtre pas chères... à condition d'habiter Paris ou Lyon) :
Un homme, une femme et de jeunes étudiants, se retrouvent dans une garçonnière haut de gamme...
Mais ce n'est pas du tout ce que vous croyez ! Les quiproquos, les
rebondissements, les éclats de rires s'enchaînent dans un rythme
effréné !
Une pièce de Louis-Michel Colas et Myriam Ullens
Une mise en scène de Eric Theobald
Avec Didier Gustin, Fabienne Galloux, Maud Forget, Thomas Sagols, Raphaël Tilliette
Franchement, si vous êtes bon public, c'est à mourir de rire ! Si vous le pouvez, je vous conseille vivement d'aller le voir !
Pour plus de renseignements et pour réserver vos billets, rendez-vous sur le site d'Adam et Eve
Et sur ce, bonne nuit à toutes et à tous !
23 novembre 2008
Sortie de Libellulette
Hier fut une journée riche en événements avec Hélène et quelques Networkeurs Gourmands.
La première étape de la journée était au Hangar 14.
Plusieurs stands autour du développement durable et des produits bio, sur fond de débat avec Alain Juppé.
Bien évidemment, ce qui m'a le plus attiré était l'îlot de cuisine à la vapeur douce, animé par Madame Christine Bouguet-Joyeux, auteur du livre Tout à la Vapeur Douce. C'est aussi la femme du Professeur Henri Joyeux, auteur, entre autres, du livre Changez d'alimentation.
Au passage, Hélène et moi avons été interviewées sur notre comportement d'éco-citoyennes.
Puis nous sommes parties au FRAC pour une séance "food design" avec la designer Anne Xiradakis et le chef Inaki Aizpitarte, le tout, précédé d'un film de Jean-Marc Chapoulie sur le vin, dans le cadre de Novart... un peu trop décalé pour nous. Quant à la dégustation qui a suivi... très bon mais un peu froid (dans le sens de pas chaleureux du tout). Juste une succession de plats, sans trop d'explication et surtout, sans aucun contact avec le chef qui, je cite "n'est là que pour faire à manger".
tous par terre, "mini repas en 4 bouchées" dans un grand confort
arrivée de l'entrée
"foie gras racines" sur service à composer
voilà le foie, caché en dessous
premier "plat"
Sardines retour de "Sidi Ifni" sur faïence à roulettes
second plat : Poissons fumés betterave sur service recto verso
et voilà la mousse de betterave avec de la faisselle
et ENFIN le dessert : chocolat orange amère sur langue de chat en biscuit de porcelaine... avec un peu de sel, sauf que l'orange n'était pas amère mais, au contraire, acide ! miam
seule et unique apparition d'Inaki Aizpitarte
Petite note du 26 novembre : je me rends compte que l'impression globale que j'ai eu c'est que c'était vraiment nul. Ce n'est pourtant pas ce que je voulais dire. J'ai trouvé ça pas mal et puis bon (même si les sardines étaient le point faible pour plusieurs d'entre nous et pour diverses raisons) mais le fait d'être carrément par terre et de ne pas avoir entendu le chef et la designer nous expliquer pourquoi ils avaient fait ça, quel était leur objectif, c'était vraiment dommage !
Ensuite, j'ai eu l'honneur et la grande joie de me faire inviter ChezNous (aka Chez Jean, place du Parlement) pour fêter mon anniversaire un peu en avance. Et comment vous dire que, en plus d'être une soirée extrêmement sympathique, nous n'avons pas choisi nos plats, juste suivi le guide et bien c'était particulèrement succulent-délicieux-trop bon !!! Voyez plutôt...
damier de fois gras au Sauternes, bonbon de foie gras et foie gras façon pomme d'amour. Ma, quelle tuerie !
Daurade et pain perdu aux poireaux. So yummy !
Gâteau de crêpes aux framboises et à la pistache avec la première bougie de mes 18 ans !
fondue de toblerone. Qui a dit "régressif" ??
Alors merci à toutes et à tous pour cette super journée !! Et particulièrement à notre Libellule virevoletante.
28 septembre 2008
Vacances en Provence
Et oui, avant de rentrer à la FAC, j'ai passé une toute dernière semaine de vacances en Provence, du côté d'Avignon. Un coin que j'avais vaguement aperçu lors d'un Noël chez ma tante mais dont je ne me souvenais absolument pas puisque c'était un séjour très rapide et il y a déjà quelques années de ça !
La Provence, à cette saison, c'est l'occasion de découvrir des endroits assez impressionnant sans moins de monde qu'en juillet-août mais avec une moyenne d'âge différente, donc une autre façon de passer ses vacances !
La Provence, c'est avant tout l'occasion de voir différents marchés et de ne manger presque que des fruits et légumes pendant une semaine ! Et surtout si vous trouvez un marché des producteurs, vous avez la chance d'avoir des produits de qualité pour un prix...30 centimes la salade, 1€ le kilo de tomates, 5€ le cageot de poires, 2€50 le kilo de figues, de raisin...et avec un goût ! Je ne vous raconte même pas !
L'isle sur la Sorgue
Velleron
Ce qui m'a beaucoup frappée, c'est la diversité des paysages !
L'Isle sur la Sorgue
Fontaine de Vaucluse
Avignon
L'Abbaye de Sénanque
ce doit être joli, à la saison, quand la lavande est en fleur !
Les Baux de Provence
Saint Rémy de Provence
L'Isle sur la Sorgue
Mais je crois vraiment que ce que j'ai le plus aimé, c'est le village de Roussillon qui se situe sur une veine d'ocre. AMAZING ! On peut même faire une promenade balisée sur un sentier qui nous donne l'impression d'être aux Etats Unis, dans la Death Valley. Ces couleurs sont tellement belles et intenses qu'elles sont présentes partout, sur les façades des maisons et sur les pieds aussi si, comme moi, vous avez la bonne idée de vous promener en tongs ! (évitez quoi que ce soit de blanc pour vous rendre là-bas).
L'autre chose impressionnante à vister là-bas, le Théâtre Antique d'Orange. Un théâtre romain dans un état de conservation comme très peu dans le monde (3 ou 4, je crois). Un monument gigantesque dans lequel sont encore donnés des spectacles, c'est dire si c'est dans un bon état, jugez plutôt !
La Porte d'Orange, à l'entrée de la ville (logique !)
Sinon, je vous conseille deux adresses de restaurants forts sympathiques !
Le Bistrot de Roussillon.
Je n'ai malheureusement pas pris de photos mais c'était vraiment très bon ! Un cuisine assez simple, conviviale, provençale et surtout très locale. Mon cousin qui habite là-bas nous racontais que les figues du far provençal venaient du figuier d'untel qui habite le village etc. De plus, si vous ne mangez pas sur la place de la Mairie, il y a de l'autre côté du restaurant, une terrasse panoramique d'où on a une vue superbe !
Café-Restaurant "Le Bistrot de Roussillon"
Place de la Mairie
84220 ROUSSILLON
04 90 05 74 45
Nous avons aussi mangé à Saint Rémy de Provence, dans un "bistrot-traiteur" au concept original et sympathique et au nom connu de tous "L'aile ou la Cuisse".
Déjà, le cadre est très agréable, dans les vieilles rues, juste derrière une porte des remparts. Après avoir été accueillis avec chaleur (non non, ils ne m'ont pas payée pour dire ça, c'est vrai et je trouve que ça doit être souligné), vous retournez vers la vitrine pour choisir votre salade au salad-bar ou bien un plat proposé. Ca change régulièrement (tous les jours ? je ne sais plus). Une fois qu'on vous a servi et que vous avez dégusté votre plat, rebelote pour le dessert. Et alors, quels desserts !!! Plutôt dignes d'un très bon pâtissier que d'un simple restaurant !
En plus, l'intérieur comme la petite terrasse sont très sympa !
de la vaisselle qui m'a beaucoup plue !
une tarte à l'agneau, aux morilles et je ne sais plus quoi mais trooooop bonne !
salade complète
dorade grillée
tarte à la framboise...
...et la crème en dessous : au CHOCOLAT ! Yum
Verrine, framboise, chocolat
Verrine fruit de la passion et ?
Paris Brest de la mort qui tue (et ce, selon un vrai gourmand, donc je le crois sans aucun doute)
Verrine aux figues et avec du chocolat certainement
C'était bon, apparemment !
L'Aile ou la Cuisse
5, rue de la Commune
13210 Saint Rémy de Provence
04 32 62 00 25
LA SEULE ET UNIQUE CHOSE QUE J'AI DETESTEE ?? LE MISTRAL
Même l'eau des fontaines tombe à côté, tellement le vent est fort (et froid !!!)
Pernes-les-Fontaines, le village aux 40 fontaines
21 mars 2008
quelques news, comme ci, comme ça
Bonjour tout le monde,
je sais, je sais, je vous manque terriblement ! Mais comme je ne sais toujours pas comment ni quand je vais récupérer mes photos et que je ne cuisine pas grand chose en ce moment...
Depuis la dernière fois, j'ai fait des Muffins selon Valérie : un délice. La prochaine fois, je rajouterai un peu d'extrait de vanille. J'aime bien le mélange des goûts vanille et chocolat.
J'ai aussi essayé de faire des crevettes à l'orange en m'inspirant un peu de ce que j'ai mangé chez Yannick et Marion quand j'étais à Paris. La recette est à améliorer : trop de gingembre, herbes à modifier...mais c'était quand même bien bon !
Et puis hier, j'ai fait des soles à la libanaise de chez Sahten...
Mais du coup, tout ça sans photos.
Dans les autres nouvelles, mercredi dernier, j'ai rencontré Clairechen, en visite à Bordeaux. Après-midi bien sympathique avec quelques Merveilles : Véro de Cuisine Métisse, Cess de Torchons & Serviettes, Audrey de Ma P'tite Cuisine, Bergeou et Auntie Jo. Nous avons mangé dans un restau très sympa (dans lequel je voulais aller depuis un moment) : L'eau à la Bouche rue des Ayres à Bordeaux où Lilizen nous à chaleureusement accueilli !
Update du 16/09/08 : j'ai supprimé l'annonce des ventes privées parce que les photos n'apparaissaient plus alors comme elles sont terminées depuis un bail...
05 décembre 2007
La Pommeraie (et spéciale dédicace au visiteur fantôme !! :D)
Encore point de recette pour aujourd'hui, mais comme une soudaine envie de poster ! Le principal intéressé a certainement déjà compris pourquoi.
Commençons par les choses sérieuses, ça changera ! Je voulais déjà faire cet article il y a de nombreuses semaines mais je ne sais pas pourquoi, il est passé à la trappe, et pourtant...
Si vous habitez l'Eure ou êtes de passage dans le coin, je vous conseille vivement le Restaurant La Pommeraie. Un restaurant relativement chic qui devrait vous ravir. Je vous avoue que je n'y suis jamais allée, mais mes parents oui. Et pour cause, le mariage du patron puis de sa soeur. Et oui, ce sont des cousins ! Alors ça peut faire genre "je fais de la pub parce que c'est la famille mais je n'y suis jamais allé et c'est peut-être que moyen bof mais bon...". Parole de scout (bon, je suis pas scout mais parole de Maïlys), c'est pas un Courtepaille et ce sont mes parents et ma Grand-Mère qui me l'ont dit. Dieu aurait parlé, je l'aurait pas plus cru.
buffet apéritif pour le mariage d'Annabelle
Enfin bref, un restaurant très sympa dans un cadre vraiment agréable (regardez les photos du site et jugez par vous même !).
Restaurant La Pommeraie
RN 138
27270 Saint Quentin
02 32 45 28 88
Bon, revenons à autre chose ! Connaissez-vous le visiteur fantôme ?? Moi si, très bien mais je ne savais pas qu'il était visiteur fantôme. J'ai appris il y a quelques minutes, alors que mon père rentrait juste à la maison après un déplacement, qu'il avait eu Delphine au téléphone (une cousine). Ohh, mais qu'ouïe-je ?? Monsieur Stéphane vient régulièrement sur mon blog ??!! Quelle surprise, je ne m'en étais même pas aperçue *ahem*. Comment oses-tu passer inaperçu pour des recettes que je réussis alors que, je ne sais comment, tes parents se retrouvent toujours cobayes de trucs bizarres que j'essaie et ont failli mourir plusieurs fois par ma faute (et celle d'un certain gâteau au chocolat by maman dont on se souviendra tous looongtemps !).
Non, je ne t'en veux pas, ne t'inquiète pas (il ne manquerait plus que ça !). Mais comme tu aimes bien cuisiner aussi un peu, je lance un truc : un jour, tu viens à la maison, on fait la popote tous les deux pour un repas avec mes parents, Delphine, Loïck et peut-être Karine et Manu (s'ils sont sages !). Sans oublier la gamelle de luxe pour Tatou ! Qu'en penses-tu ?
06 novembre 2007
Bon, je vous raconte maintenant
Après vous avoir laissé en suspend pendant une semaine, et à la sollicitation de Mook, je vous raconte ma semaine dublinoise ! Prêts ? Feux ! Partez !!!!!!!!!
NOUS sommes donc partis samedi dernier quelques dizaines de minutes après mon post, direction Biarritz où nous prîmes notre avion (renommé l'avion-légo parce que l'intérieur tout aux couleurs de RyanAir soit Jaune et Bleu). Environ deux heures plus tard, nous atterissons sur le sol Irlandais et les ennuis commencent (enfin disons que ça a été galère le premier et le dernier jour !) : on prend nos bagages et on demande quel bus prendre pour se rendre à O'Connell Street (parce qu'on devait aller à deux endroits et cette rue était au milieu). Nos 5 bagages (pour 4 personnes) une fois chargés dans le bus, on roule à contre sens et on prend le rond-point à l'envers...ahhh mais non, c'est vrai, les irlandais roulent à gauche ! Bref, on pose nos 50 kilos de bagages sur le trottoir tant bien que mal, et ma mère et moi prenons les deux seuls sacs à roulettes et abandonnons mon père et ma soeur (parce que 5 gros bagages pour 2 dans un pub, ça prend de la place). Donc pendant que mon père et ma soeur goûtent au Bulmers la madre y su hija se dirigent vers Capel Street pour, éventuellement, récupérer les clés de l'appartement (non pas que ce soit indispensable mais bon, ça peut servir). Une fois tous réunis, et ben on prend nos bagages, nos jambes et on va à l'appartement : GRAVE ERREURE, déjà, on met 12 ans à trouver parce que l'un d'entre nous (je ne dirais pas qui, mais pour une fois, c'était pas moi la boulette) ne lit que la moitié de l'adresse donc on cherche dans la nuit et l'énervement (mais pas le froid) et on finit par trouver. Et une fois la porte ouverte, on se serait crus dans le catalogue IKEA, appartement assez grand avec 2 chambres doubles, une salle d'eau et une salle de bain (avec une baignoire qui fait des bulles) une grand salon cuisine avec baies vitrées sur 3 côtés et une vue sur la ville (puisqu'au 8ème et dernier étage).
arrivée à l'aéroport de Biarritz
on descend juste de l'avion : quel vent !! mais il ne fait pas froid du tout !
une fois dans le bus : alors, où va-t-on ??
Mais maintenant qu'on est arrivés, c'est gentil mais bon, tout ça, ça creuse et où manger quand on en a marre, qu'on est assez loin du centre ville et qu'on est sur les quais, entourés d'immeubles professionnels ??!! bah on cherche 2 minutes et on trouve un resto sympathiquement italien ! Le Milano (oui, je fais aussi carnet d'adresses pour ceux qui veulent y aller !) où quand vous commandez "vanilla ice cream please", c'est une coupe avec 4 ou 5 boules qui arrive ! (et mon père qui commence en nous faisant bien rire "do you have sangria ?" Papa, on est dans un restaurant ITALIEN et en IRLANDE tu te rappelles ?). Bref...on file se coucher avant de s'écrouler et grasse mat' pour tout le monde !
REVEILLEE par la chaleur qu'il faisait dans la chambre (et je ne blague même pas) je finis par me lever mais sans savoir l'heure qu'il est parce qu'il y a une heure de décalage plus le changement d'heure : journée de 26 heures !! (c'est trop long, 24 c'est parfait !) Comme petit déjeuner, euhhhh, qu'est-ce qu'on a ??? euh, j'avais pris les pommes qu'on avait à la maison pour ne pas les jeter, tant mieux ! Mais mon papa et ma maman et ben ils zétaient partis chercher de quoi manger pendant que avec ma grande soeur on faisait dodo alors on avait du pain de mie et du nutella alors et ben on était contentes ! On se dépèche tout de même à sortir pour faire quelque chose : euh, on va manger où ??? direction McDo' Grafton Street et le début d'une semaine de gastronomie raffinée *hum*. Il fait beau, on est bien contents mais quand on sort : IL PLEUT ! Mais, mais, mais...il faisait super trop méga beau ! On court alors se réfugier à Trinity College un peu plus bas. Je me fais alors une joie de montrer à mes 3 comptriotes ce qui m'avait enchanté lors de ma première venue dans la capitale ! (et mon père qui aime les livres et les vieux livres surtout a adoré ! comme ma mère et ma soeur mais encore plus je pense). On se croirait dans la bibliothèque d'Harry POTTER !
vitrine d'un magasin de costumes traditionnels et de smockings
le fameux Spire dans O'Connell Street
entrée de Trinity College avec quelques marathoniens de lundi
On cherche ensuite à faire des courses mais pas dans un Spar ou Centra (qui sont chers et avec pas vraiment de quoi faire de courses). On marche alors jusqu'au Dunnes Store de Aungier Street, de mémoire puisque c'est là que nous allions faire les courses avec la prof quand on est venus il y a donc 2 ans puisque notre auberge était plus haut (Avalon House). Et puis on prend le taxi pour rentrer parce que bon, marcher, marcher, c'est gentil mais à force ça va et avec les courses... Le soir on mange donc un peu mieux : woks de poulets et légumes. En fait, au Dunnes Stores, on choisi les ingrédients que l'on veut et la personne qui s'en occupe (une calédonienne cette fois-ci) fait cuire le tout et le met dans une boîte en plastique comme celles dans lesquelles sont mis les poulets rôtis dans les grandes surfaces. Et bien ça fait du bien de manger des légumes et on aurait dû en profiter !
LUNDI, après avoir cherché avec peine un petit resto sympa (puisque tous fermés mais on a appris ensuite que c'était un jour férié...) italien pour changer, vers Temple Bar, nous nous sommes dirigés vers la National Gallery pour visite familiale dirons-nous ! Et sur le chemin, nous avons suivi les marathoniens du jour !
super woman et WonderWoman en plein marathon
la junk food est un fléau universel !
la nouvelle amie de mon père : j'ai nommé Molly Malone
et puis on a fait les boutiques...ok, c'est pas vrai on n'est pas rentrées !
parcontre, là, oui ! :D
MARDI, on a mangé...euh ??...ah oui !!!! A Temple Bar, au Bad Ass Café. La serveuse nous a bien fait rire parce qu'elle était française et nous a aidé parce quon avait du mal à tout comprendre sur la carte. Mais en fait, ce qui était "marrant" c'est qu'elle nous disait qu'il y a trop de français à son goût à Dublin et lorsque trois français se sont mis à la table d'à côté (des bons français bien de chez nous car trois beauf'. Enfin surout un qui parlait rugby genre Ibagnez c'est mon meilleur pote (qui a dit que j'avais pas pris cet exemple par hasard ?) , je connais tout sur le rugby mais en fait je me la pète plus qu'autre chose parce que je raconte n'importe quoi. Oui je sais, j'aime le rugby même si je ne suis pas hyper calée et c'est pour ça que je me tais !) enfin tout ça pour dire qu'elle les a laissés se débrouiller et elle leur a parlé en anglais ! Ensuite, nous avons pris le LUAS (tram qui n'est même pas drôle parce qu'il fait le même "ding ding" qu'ici et a les mêmes boutons pour ouvrir les portes) vers Guinness StoreHouse mais on a juste complété le shopping déjà fait en centre ville parce que bon, à coup de 15 euros la visite par personne...mais on a certainement raté quelque chose ! Sur le retour, en tram, on s'est arrêté à la boutique Jameson (oui, ça fait alcoolo mais bon, on fait couleurs locales ou pas) sans visiter non plus (j'avais déjà visité la distillerie à Middelton qui est plus grande. Si vous passez par là, c'est très intéressant). Et puis on est revenus à la maison parce qu'il faisait déjà presque nuit. bah oui, il était pas tout à fait 17 heures !! C'était ça le plus dur psychologiquement, la nuit !
les pompiers, ambulance, garda (police)... ils ont les mêmes sirènes que dans les séries américaines !
à Temple bar, vous vous en doutiez
un des nombreux "panneaux-vivants"
l'usine Guinness : pas très accueillant !
une fois à l'intérieur : plein de vieilles bouteilles ! ca me rappelle mon TPE sur Coca...
un alambique. Le plus gros du monde se trouve à la distillerie de Middleton
un bateau tout plat qui circule sur la Liffey
le photo est floue, désolée. Il y a écrit : PLEASE do not vandalise this lifesaving device. It may be needed to save YOUR life someday (donc en gros : ne détruiser pas ça, ça pourrait servir à vous sauver un de ces 4) je trouve ça intelligent !
MERCREDI, comme ma maman venait de finir les Reliques de la Mort, que c'était au tour de mon papa de le lire et puisqu'il ne voulait pas faire de shopping, et ben on a fait chauffer la carte bleue entre filles ! Que de magasins très typiques : H&M, Mango, Zara, Benetton...Mais aussi Marks&Spencer ! Si vous faites une demi-pointure, c'est super ! Au niveau vêtements, bon, un peu classique et somme toute très britannique (donc pas forcément joli mais en cherchant, on peut toujours trouver quelque chose). Mais pour les chaussures, c'est bien mieux ! je ne suis pas spéciallement une shoe-addict mais il faut avouer qu'il y avait des choses sympa (mais pas celles que je trouvais trop belles en 38 1/2 grrrrrr et le 39 beaucoup trop grand, c'est trop inzuste même si ni mon porte-monnaie, ni la carte bleue de ma mère ne sont du même avis ^_^). Vers 4h30, pause dans une espèce de cafèt O'Connel Street où, aves nos café-thé-sprite-muffins nous regardions avec de grands yeux les soupes et fish&chips des autres ! Petit tour chez Penney's (beaucoup de choses, pas cher mais à peine le courage de chercher tellement c'est le bordel, il n'y a vraiment pas d'autre mot...et en plus c'était la fin des soldes !), chez Eason (où les Deathly Hallows ont pris place plutôt que les Reliques de la Mort) pour les cartes postales (d'ailleurs, ma soeur en a acheté une très rigolote : toute noire avec écrit en bas "Ireland by night") puis à la poste avant, enfin, de rentrer !
statues de personnes qui se dirigent vers le port pendant la grande famine : ils font super peur !!
l'intérieur de la poste (oui je sais, la photo n'est pas top !)
JEUDI, la longue journée (en km). On avait comme objectif Croke Park, le stade des sports gaéliques (football et hurling) mais aussi de rugby (ce qui me rappelle un certain match France-Irlande, en 2005, chez ma corres'. J'étais devant le match avec son beau-père et on a gagné ! je le revois encore regarder Ronja, sa petite soeur, et lui dire "Block your ears ! ....FUUUUUCK!!!") bref... nous allons à Connolly Station pour savoir comment y aller. Là, on tombe sur une nana qui avait décidément très envie de se faire comprendre vu son accent et ses efforts d'articulations ! On va donc manger dans un pub à côté (chez Grainger's, chez Hermione comme dirait Karine) où on tombe sur un monsieur qui lui, voulait vraiment qu'on le comprenne, parlait doucement, avec plein de gestes...un gentil monsieur et qui nous dit qu'on est à "about 25 minutes walking" avec une tête d'étonnement parce que c'est loin quand même ! Et sur notre route, comme nous étions dans le quartier Georgien (de Georges, pas de Géorgie), Karine et mon père s'arrêtaient presque à toutes les portes pour les photographier !
Une fois arrivés, nous visitâmes donc le stade. Une visite certainement pas très "règlementaire" parce que ça sentait l'improvisation mais bon, nous avons vu les vestiaires, la salle de la troisième mi-temps très chic et,accessoirement, croisé le président de la GAA (Gaelic Athelic Association). Le seul problème, c'est que notre sympathique guide avait un accent impressionnant et même s'il avair parlé lentement, je ne suis pas sûre qu'on aurait beaucoup compris ! Ce qui est dommage parce qu'il avait l'air de raconter des anecdotes drôles (je dis drôles parce que les autres personnes riaient donc bon..^_^).
éclairage en boules de cristal qui changent de couleur (selon l'équipe gagnante si j'ai compris, comme dans Harry Potter ^^) dans le salon des VIP
maquette du stade pour que vous voyiez mieux
Et puis on est rentrés à O'Connell Street à pattes, si si, je vous jure ! juste histoire d'acheter les 4 timbres qui nous manquaient et de poster les 20 cartes postales prêtes à partir. On est ensuite reviendus à l'appartement pour repartir une petite heure après parce qu'on avait réservé une table dans un pub avant O'Connell parce que tous les soirs il y a musique et danse irlandaises !
repas healthy...
nos deux danseurs !
C'était très très sympa ! D'ailleurs, lorsque le musiciens demanda une nouvelle fois "any quest ?", bien sûr, j'ai fini par répondre "something French ?" et accrochez-vous ! Non, pas de Aznavour, même pas "My Way" ou "Beyond the sea" qui ont beau être en anglais, ne sont ni plus ni moins que des chansons de Claude François et de Charles Trenet, il n'a pas trouvé autre chose que de nous regarder en disant "ah, frog legs !....hum...I don't know anything French...Alouette, gentil alouette...or maybe...Ca plane pour moi..." et se marrer parce qu'il ne connaissait rien d'autre ! Donc voilà, mes amis les Froggies, nous nous résumons à ces deux chansons ^_^ (surtout que le lendemain, dans la Grafton Street, j'ai vu deux jeunes jongler avec, en musique de fond, le tube de Plastic Bertrand) ! Heureusement, pour se consoler, on a chanté Molly Malone et Lola in the field !
ET voilà enfin vendredi, c'est triste de se dire que c'était le dernier jour mais bon, on en a profité jusqu'au bout ! On avait repéré sur le Petit Futé Dublin un restaurant appelé "Dax", en tant que quelque peu dacquoises (oui un S, parce que ma mère donc ma soeur et moi aussi) on s'est dit qu'on se devait d'y aller et pour tout dire, ça n'a pas fait de mal de bien manger ! Le chef est très sympa et nous a appris que cet été il est allé en Espagne pour voir du soleil parce qu'ils ont eu 60 jours non-stop de pluie ! De quoi devenir fou ! Enfin bon, c'est un restaurant super chic où on mange très très très très bien (pour vous donner une idée, en plus des photos : j'ai mangé un risotto aux champignons et un crumble aux pommes avec une boule de glace à la vanille of course ; ma soeur et mon père des rillettes de porc avec du coulis de prunes, certainement émiettées à la fourchette et pas grasses du tout puis du filet de canard et endives aux épices et au miel, mon père a pris de la tarte au chocolat avec une boule de glace à la vanille et ma mère a mangé une entrée avec de la truite fumée et un plat avec du cerf).
devant le restaurant
photo gentilment prise par le chef
les desserts sauf qu'on est en plein milieu de la bataille parce qu'on a oublié de prendre la photo avant !
On a ensuite traversé Saint Stephen's Green Park pour rejoindre la Grafton où on s'est séparés : pendant que mes parents faisaient un tour à la cathédrale saint Patrick, ma soeur et moi faisions les boutiques ! Le soir, on a mangé ce qui restait : des pâtes, et ben ça faisait bizarre, on s'était très bien habitués à de la bonne cuisine si raffinée...^_^
Saint Stephen's Green Park
photos de famille ^_^
oui Mook, c'est de ce sac là dont je te parlais
l'arc de triomphe du parc, ya plein de nom en dessous
l'intérieur de notre lieu de shopping
Saint Stephen's Green Shopping Center, que c'est original comme nom !
passage au pub à côté de l'appart tous les 3 : et non, même pas un cappuccino
ET samedi ! Ah samedi ! Quelle journée palpitante ! Le taxi est venu nous chercher à 11h30 pour nous emmener à O'Connell (parce que pas question de refaire le chemin du départ avec les bagages bien plus chargés, surtout que ma mère a calculé sur le plan, de l'appart au Spire, il y a environ 1,5km !). On a attendu que maman fasse l'aller-retour à Capel Street rendre les clés puis on a repris les 747 pour aller à l'aéroport.
Et alors ?? me direz-vous, et bien pour commencer, on ne décollait qu'à 17h40 donc on a eu le temps de...manger au McDo de l'aéroport (pour changer des frites !), se prendre le choux sérieusement avec deux nanas de RyanAir que ma soeur a failli tuer vu leur amabilité et leurs efforts pour se faire comprendre (exemple 1 : pour nous dire où on devait aller pour passer dans la zone duty-free and co, elle m'a sorti une phrase de 35649 km très vite mais, énervée, je suis partie sans chercher à comprendre. Ma soeur lui dit qu'elle n'a pas compris et pour réponse à son "sorry, I don't speak English" elle a eu droit à un "sorry, I don't speak French" et lui a répété la même phrase aussi vite avec un rictus. C'est une dame au comptoir qui lui a traduit, sachant que cette dame était anglaise. exemple 2 : une fois notre ticket pour payer les 96 € de surcharge que nous n'aurions pas du payer, ma mère redemande à la fille pourquoi en France, quand on a choisi de payer 6 euros de plus pour un 5ème bagage, on nous les enregistre un par un et ici, c'est pas 15kg par bagage mais par personne donc 2 sacs doivent faire 15kg, la nana nous dit tout simplement qu'en France ils ne savent pas travailler ou un truc du genre et nous ressort la même chose que celle d'avant soit nous dit que NON c'est pas vrai, c'est pas un employé RyanAir qui a effectué le check-in à Biarritz !). Et ma pauvre soeur qui n'a vraiment pas de chance qui a aussi failli en tuer une autre de la sécurité, vous savez aux portiques qui font bip bip pour voir si vous n'avez pas oublier de ranger votre fusil de chasse dans votre sac en soute ^_^ . La fille de la sécurité la regarde et lui dit "shoes" alors ma soeur, tout de suite se dit "quoi mes shoes ? ahhh, il faut que je les enlève" et comme n'étant pas du tout énervée ni de caractère à dire ce qu'elle pense, lui sort "can't you say please ?!" donc l'autre la regarde "shoes !". Même pour acheter un mascara il faut leur arracher le sourire. Enfin bref, disons plutôt pour résumer qu'à l'aéroport c'était pas vraiment détendu !
Mais ensuite on est arrivés et on a mangé et c'était bon et il n'y avait pas que des frites alors j'ai pris des HARICOTS VERTS !!!!!
Voilà voilà ! En gros, on a quand même marcher près de 40 bornes donc c'est pas mal ! J'ai justé été très déçue parce que c'était Halloween et on n'a vu que très très peu de déco et mercredi, quand on était chez Arnotts, on a juste vu une maquilleuse déguisée en sorcière qui transformait un petit garçon en vampire (très réussi d'ailleurs !) mais c'est tout ! Et il n'y a pas eu de défilé (selon un chauffeur de taxi) comme prévu dans le Petit Futé !
La déco du pub où on a vu les danseurs, quant à elle, était plus soignée (beaucoup plus mais c'est difficile de faire moins en même temps).
Allez, petit tour du proprio en bonus
la cuisine (photos prises du salon)
alors, si vous avez suivi, d'où est prise cette photo du salon ???....bieeeennnn : de la cuisine !
la chambre des parents
et puis tout le reste mais bon, je vais pas vous montrer le tuyau dans lequel il y a la machine à laver...mais la vue qu'on avait de la cuisine, pourquoi pas ?
voici le Spike, Spire, cure-dent ou comme vous voulez l'appelez. En plein milieu de O'Connell street, il est très pratique pour ne pas se perdre !
Bon bah je crois que j'ai assez parlé à ce sujet, non ? Je m'arrête ici pour que vous n'y passiez pas 4 heures de plus ! Sachez juste que si vous décidez d'y faire un saut et que vous voulez quelques infos supplémentaires comme des endroits où on est allé "manger" qui nous on plu ou moins plu, les visites qui nous ont enchantés, déçus...j'ai aussi le numéro d'un taxi et de la compagnie si vous avez besoin qu'on vienne vous chercher quelque part pour vous emmener je ne sais où...n'hésitez pas ! Si ça peut servir à quelqu'un tant qu'à faire...
Thank you very much (prononcé moush à l'irlandaise) for reading, have fun (comme von allemand) in Ireland and see you soon !
bon je file, à trop écrire, je n'avance plus dans les Reliques de la Mort...
23 août 2007
Chris'teas
J'avoue que j'ai un peu moins de choses à dire que pour la Passionata parce que je connais moins mais si vous êtes de passage à Bordeaux et aimez le thé, ce sont deux petites boutiques fort agréables et pas dans la pire quartier, loin de là.
Le salon de thé, passage Sarget, propose également quelques plats le midi avec une tasse de thé du jour ou un verre de vin. (Après mon examen d'anglais, nous y avons mangé avec ma mère, un vrai délice : gratin de farfales aux petits légumes et une tasse de thé "soleil vert" à la fleur de violette, la rhubarbe, miel, et fraise si je n'oublie rien : un délice tout en douceur !)
Je ne sais pas s'ils en vendent aussi passage Sarget mais à la boutique dans le marché des Grands Hommes, des glaces sont également vendues : sucrées et salées (piquillos et basilic à tester mais à mon avis, celle au foie gras, c'est gâcher. Il faut profiter du produit tel quel avant que Bruxelles ne l'interdise). Ils y vendent aussi du thé Kusmi et un accessoire tout bête et bien pratique : une cuillère doseuse pour un mug.
Salon de thé
16, passage Sarget
(à côté du magasin "Madura" cours de l'Intendance)
33000 Bdx
05 56 81 29 86
Boutique de thé
Galerie des Grands Hommes
33000 Bdx
05 56 52 19 79
La Passionata
Liseuses et liseurs Girondins, voici une bonne adresse dans le coin.
C'est un traiteur/restaurateur italien qui a sa petite boutique place Mondésir, à la "frontière" entre Mérignac et Bordeaux. Je vous laisse sa carte : 
Franco et Anna (pour pas du tout faire de la paraphrase) vous accueillent toute la semaine au rayon épicerie-traiteur et ouvrent leurs quelques tables tous les midis (du lundi au vendredi) et le vendredi soir (si vous voulez faire un repas d'entreprise, vous pouvez également les appeler).
J'y ai trouvé un produit magique pour l'assiette et les papilles : de la crème DE (pas "au") vinaigre balsamique, c'est "gavé" bon comme on dirait ici.
petit aperçu du beau temps bordelais, le même que partout
Ils sont aussi présents le dimanche matin sur le marché de Mondésir (à deux pas de la boutique) pour vendre pâtes (tiens, étrange pour un traiteur italien), parmesan (of course) et autres antipasti ! Vous les trouverez aussi certainement encore cette année à Conforexpo et à la Foire de Bordeaux où vous pourrez déguster quelques plats à emporter : lasagnes, gnocchi au poivron, aumonières au basilic (enfin c'est ce qu'on a mangé nous à la foire au mois de juin^^).
Ce qu'on préfère de chez eux à la maison :
mon père : les roulés de jambon au fromage frais (antipasti, et y'en a pour ce soir, slurp)
ma mère : euh, je sais pas trop, un peu tout comme tout le monde, mais une adepte de la crème de balsamique
moi : le tiramisu, je n'aime pas le café ni le parfum café mais là, c'est si subtil que c'est délicieux
ma soeur : je ne sais pas vraiment, mais sans fromage ! (c'est bien bête)
mon beau-frère : les pâtes au gorgonzola
Sinon, si vous y passez un midi ou réservez une table le vendredi soir (enfin, c'est un conseil, parce que les places sont limitées et convoitées mine de rien) je vous conseille : tomates mozzarella (classique ?? pas quand la mozzarella est si bonne et crémeuse qu'elle se mangerait à la petite cuillère, excellent), les pâtes je sais plus quoi au gorgonzola (trop bon "à se péter le bid' " comme dirait mon beau-frère) et tiramisu ou baba au limoncello en dessert.
Alors tout ce beau discours ressemble beaucoup à de la propagande mais je ne suis pas mariée à Franco et c'est juste parce que c'est vraiment délicieux. N'hésitez pas à y aller de ma part de ma part (Maïlys moi être).
Je vous rappelle les coordonnées si vous n'arrivez pas à agrandir la carte de visite :
La Passionata
Anna et Franco RECCE
Epicerie-Traiteur et Restaurant
337, avenue d'Arès (derrière la poste, juste après la boutique de location de vidéos quand on vient des boulevards et qu'on suit la rue judaïque/avenue de la république ; bus 50 arrêt "Place Mondésir")
33200 Bdx
05 56 08 37 15
Ouverture du lundi au vendredi
9h30-14h et 17h-20h
repas tous les midis et vendredi soir
